内容:
梨品种特性差异显著,公路运输需针对性处理。本文从包装、温控、装车三个维度,解析水晶梨、香梨、雪梨的运输实操要点。
运输前检测糖度:≥12%时需优先发货
未达标准梨需单独存放,避免混装催熟
单果套珍珠棉网袋
每层垫3cm厚瓦楞纸板
车厢四角加装防撞泡沫柱
禁止使用叉车装卸,需人工搬运
装车时果柄朝下,减少挤压
保持车厢温度8-10℃
湿度70%-75%(可用湿度计实时监测)
普通货车≤1.8米
冷藏车可堆至2.2米
每2小时检查通风口是否堵塞
避免与洋葱、大蒜等气味货物混装
组合类型
风险说明
水晶梨+香梨
香梨果柄易划伤水晶梨表皮
雪梨+其他梨
雪梨呼吸作用强,加速其他梨成熟
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